2011年1月27日木曜日

波照間島の

島酒「泡波」をいただきました。

人気が高く、島に行かないと買えず、
小さな酒蔵で作られているそうで数も少なく、
とても手に入りにくい島酒なのです。

名前だけはよく耳にするのですが、
初めて飲むことができました。



こくのある甘さが口に含むたびに
ふわっと広がって、
素朴だけど、いつまでも特別な味。
まるでべっこう飴のような島酒でした。

いつか波照間島に行って
酒蔵を見学したいです。
そんちょーーーーー!!!
沖縄連れてってくださぁぁぁい!!!

山室村人へ
村門へ

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