できたて激うま。

これ
てびち煮。
豚さんの
足。
つまり
豚足。

月曜日は
仕込みの日です。
その日は
村長と
塩が
そろって
お店で
仕込みをしております。
が、
お客さんが
来てくれたので、
このてびち煮と
瓶ビールで、
一緒に
乾杯しました。

月曜日は
簡単な料理しか
だせませんが
(ご予約していただければ
宴会も大歓迎です！)
それでも
よければ
村人に
飲みに来てください。
仕込みをしながらですが
いっしょに
沖縄の話でも
しませう。